রাজশাহীতে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত

বাসস
প্রকাশ: ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ১৮:৩৬
খাদ্য দিবস উপলক্ষে রাজশাহীতে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সেমিনার। ছবি ; বাসস

রাজশাহী, ২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, (বাসস) :  ‘খাদ্য হোক নিরাপদ, সুস্থ থাকুক জনগণ’ এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে ৮ম জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে রাজশাহীতে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।

আজ দুপুরে রাজশাহী জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে সেমিনারটি অনুষ্ঠিত হয়।

সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন স্থানীয় সরকার বিভাগের পরিচালক পারভেজ রায়হান।

প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি বলেন, ‘এক সময় আমাদের সমস্যা ছিল অপুষ্টি কিন্তু এখনকার সমস্যা হচ্ছে অতিপুষ্টি, যা শরীরে খুব বড় ধরনের বিপদ ডেকে আনে। এর কারণে ধীরে ধীরে আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গগুলো দুর্বল হয়ে যাচ্ছে। ফলে শরীরে জটিল রোগ দেখা দিচ্ছে।’

তিনি বলেন, ‘প্রয়োজন কোনো আইন মানে না। আমরা সবাই বুঝি কোনটা ভালো আর কোনটা মন্দ। ফাষ্ট ফুড এবং ফ্রিজিং ড্রিংকস খাওয়া ক্ষতিকর তারপরও আমরা কেন এগুলোর দিকে ঝুঁকে পড়ছি?’

এসব ক্ষতিকর খাদ্যের চাহিদা আছে বলেই বাজারে যোগান বাড়ছে মন্তব্য করে তিনি সকলকে প্যাকেটজাত খাবার পরিহার করার আহ্বান জানান।

এসময়, তিনি খাবার প্রস্তুতকারীদের ভবিষ্যৎ প্রজন্মের কথা ভেবে নিরাপদ খাবার প্রস্তুত করতে এবং এ সমস্যার সমাধানে দেশের নাগরিকদের সচেতন হওয়ার আহ্বান জানান।

রাজশাহী জেলা প্রশাসক আফিয়া আখতার এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন স্থানীয় সরকার বিভাগের উপ-পরিচালক মো. জাকিউল ইসলাম, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক মো. মহিনুল হাসান, আরএমপির অতিরিক্ত পুলিশ কমিশনার মো. রকিবুল হাসান ইবনে রহমানসহ সরকারি-বেসরকারি দপ্তরের প্রধানগণ, হোটেল-রেস্তোরাঁ মালিক, এনজিও প্রতিনিধিবৃন্দ এবং প্রিন্ট ও ইলেক্ট্রনিক মিডিয়ার সাংবাদিকবৃন্দ।

 

 

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়
স্বাস্থ্যখাতে ফ্যাসিস্ট আমলে সুবিধাভোগীরা গুরুত্বপূর্ণ পদে বহাল রয়েছেন : ডা. রফিক
‘আমার চোখে জুলাই বিপ্লব’ প্রতিপাদ্যে স্থানীয় সরকার বিভাগের আইডিয়া প্রতিযোগিতা 
গাজীপুরে নদীতে ডুবে শিশুর মৃত্যু
বগুড়ায় নিহত যুবদল কর্মী ইমরানের পরিবারের পাশে তারেক রহমান
তানভীরের ঘূর্ণিতে সিরিজে সমতা ফেরাল বাংলাদেশ
পুলিশকে জনবান্ধব ও মানবিক হিসেবে গড়ে তোলার ক্ষেত্রে সংস্কারের বিকল্প নেই : গোলটেবিল বৈঠকে বক্তরা
চট্টগ্রামে রানওয়েতে উড়োজাহাজ আটকে যাওয়ায় ৪ ফ্লাইটে বিলম্ব
পাহাড়ের অর্গানিক ফল আমাদের ঐতিহ্যের অংশ : পার্বত্য উপদেষ্টা
গবেষণা ও উচ্চশিক্ষায় যুগান্তকারী পরিবর্তন আনবে রুয়েটের হিট প্রকল্প
আইন মন্ত্রণালয়ের প্রশাসনিক কর্মকর্তা বরখাস্ত
১০