শিরোনাম
দিনাজপুর, ২৮ আগস্ট, ২০২৫ (বাসস) : দিনাজপুর হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (হাবিপ্রবি) স্থানীয় ফলমূল ও ফোর্টিফায়েড শুকনা পণ্য উৎপাদনের অগ্রগতি শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
আজ বৃহস্পতিবার দুপুরে দিনাজপুর হাবিপ্রবি জনসংযোগ বিভাগের পরিচালক মো. খাদেমুল ইসলাম এই তথ্য নিশ্চিত করেন। তিনি বলেন, বৃহস্পতিবার সকাল ১০ টা থেকে দুপুর দু'টা পযন্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনস্টিটিউট অব রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেনিং (আইআরটি) সেমিনার কক্ষে এ কর্মশালার আয়োজন করা হয়। গবেষণা প্রকল্পটি সরকারের শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের অধীন বাংলাদেশ ব্যুরো অব এডুকেশন ইনফরমেশন অ্যান্ড স্ট্যাটিস্টিকস (BANBEIS) এর অর্থায়নে পরিচালিত করা হয়েছে।
এ কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন, হাবিপ্রবির ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মো. এনামউল্যা। বিশেষ অতিথি ছিলেন, প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মো. শফিকুল ইসলাম সিকদার, ট্রেজারার প্রফেসর ড. এম. জাহাঙ্গীর কবির এবং রেজিস্ট্রার প্রফেসর ড. মো. আবু হাসান।
পরিচালক প্রফেসর ড. মো. আলমগীর হোসেনের সভাপতিত্বে আলোচক ছিলেন, ইঞ্জিনিয়ারিং অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. এস. এম. কামরুল হাসান, ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং এন্ড টেকনোলোজি বিভাগের চেয়ারম্যান প্রফেসর ড. মো. সুলতান মাহমুদ। গবেষণা প্রকল্প উপস্থাপনা করেন, প্রকল্পের প্রিন্সিপাল ইনভেস্টিগেটর প্রফেসর ড. মো. সাজ্জাত হোসেন সরকার। এ কর্মশালায় ইঞ্জিনিয়ারিং অনুষদের শিক্ষক ও শিক্ষার্থীরা অংশ গ্রহণ করেন।
কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে হাবিপ্রবি'র ভাইস-চ্যান্সেলর বলেন, এই প্রজেক্টের বাস্তব প্রয়োজনীয়তা ছিল, এখন এটা কমার্সিয়ালাইজেশন করলে যারা এই সেক্টরের সাথে জড়িত তারা উপকৃত হবেন। সর্বোপরি আমাদের এই গবেষণা আন্তর্জাতিক মানের জার্নালে যে পেপার পাবলিশ করবেন, সেটা থেকে পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের গবেষকগণ উপকৃত হবেন। এখান থেকে কোন ফাইন্ডিংস নিলে তারা সাইটেশন করবেন, এর মাধ্যমে আমাদের বিশ্ববিদ্যালয়ের নামটা আন্তর্জাতিক মহলে পরিচিতি পাবে। তিনি বলেন, আধুনিক গবেষণা ও উদ্ভাবনকে কাজে লাগিয়ে কৃষি পণ্যের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করতে হবে।
বিশেষ অতিথিরা ফল ও সবজি সংরক্ষণ ও ফোর্টিফায়েড পণ্য উৎপাদনের মাধ্যমে কৃষকের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করা ও গ্রামীণ অর্থনীতি চাঙ্গা করার ওপর গুরুত্ব আরোপ করেন।
