খুলনায় বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উদ্‌যাপন। ছবি: বাসস

খুলনা, ১ জুন, ২০২৫ (বাসস): বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উপলক্ষে খুলনা জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের আয়োজনে ‘দুগ্ধের অপার শক্তিতে, মেতে উঠি একসাথে’ প্রতিপাদ্যে  আজ এক আলোচনা সভা ও বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা অনুষ্ঠিত হয়েছে। 

বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ দপ্তর অডিটরিয়ামে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভায় বিভাগীয় কমিশনার মো. ফিরোজ সরকার প্রধান অতিথির বক্তব্যে বলেন, বৈশ্বিক খাদ্য হিসেবে ও মেধাবী জাতি বিনির্মাণে দুধের বিকল্প নেই। দুধের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সঠিক তথ্য আমাদের শিশুরা জানে না। আবার অনেক অভিভাবকরাও এ বিষয়ে সচেতন না। ফলে বর্তমানে বেশিরভাগ শিশুই ফাস্টফুডের প্রতি আসক্ত। এজন্য তারা খাবারের সঠিক পুষ্টিগুণ পায় না। দুধের পুষ্টিগুণ বিষয়ে শিশুদের সঠিক তথ্য প্রদানের জন্য শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে গিয়ে প্রচার চালাতে হবে।

খামারিদের উদ্দেশ্যে ফিরোজ সরকার বলেন, আপনারা দেশের পুষ্টি চাহিদা মিটিয়ে থাকেন। তাই শিশুদের মেধা বিকাশের পাশাপাশি একটি সমৃদ্ধ জাতি গঠনের জন্য দুধে ভেজাল মেশানো থেকে বিরত থাকবেন।

খুলনা বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ দপ্তরের পরিচালক ডা. নুরুল্লাহ মো. আহসানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন ডুমুরিয়া ইন্সটিটিউট অব লাইভস্টক সায়েন্স এন্ড টেকনোলজির অধ্যক্ষ ডা. মো. আব্দুর রহিম, বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ দপ্তরের উপপরিচালক ডা. এ বি এম জাকির হোসেন, খুলনা জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা. মো. শরিফুল ইসলামসহ প্রমুখ।